Archivo mensual: junio 2012

  -Me declaro fumador de habanos, en su día  fumador de cigarrillos, que por prescripción medica y consejo de un buen amigo  de esta casa, decidí dejar. Sin duda reconozco que desde entonces mi vida es mucho mas saludable, ahora … Sigue leyendo →

Por fin Alex ha echo caso a mis peticiones, demasiado tiempo sin hablar de uno de los vinos mas representativos de mi tierra, mejor dicho espumoso, el CAVA.  Y es que  en Madrid he llegado a vivir el famoso Boicot … Sigue leyendo →

Continuamos con nuestro viaje quesero por diferentes países Europeos y hoy concretamente le toca el turno a otro País vecino, Portugal, tierra con una gran tradición quesera y por cierto a pesar de nuestra cercanía, muy desconocida. Ya hace unos … Sigue leyendo →

Me gusta  siempre comentar en lo que para mi engloba la palabra Restaurante, en mas de una ocasión he comentado que no solo  puede incluir una gran cocina, abarca un gran Servicio,  un menaje adecuado a la categoría del restaurante, … Sigue leyendo →

Cuando Alex me comentó el  motivo del post que hoy nos ocupa, no me lo pensé ni un segundo, le dije Adelante!!! Y es que sin duda tenemos una relación muy emotiva con la familia Alvear  y en especial con … Sigue leyendo →

Variando la tendencia de los ultimos dias, en los que hemos hablado de autenticas joyas de Francia y España, hoy le toca el turno a otro País vecino, Italia. Y es que justo la semana pasada tuvimos el placer de … Sigue leyendo →

He escogido la palabra Dandi, siempre me ha cautivado, me ha dado la sensación  de exclusivo, de muy refinado  y sobretodo de algo cada vez mas difícil de percibir en nuestro comportamiento. Podía haber utilizado  la frase “el Último Gentleman” … Sigue leyendo →

Post excepcional para anunciar un próximo evento que tendra lugar en el Hesperia Tower, con motivo del Homenaje  que le rinden a Santi Santamaria las diferentes ONG con las que el colaboró en los últimos años, Fundación Vicente Ferrer, Cáritas, … Sigue leyendo →

Hoy les traigo al Blog de Abel Valverde uno de los grandes blancos de España.  Por fin se va perdiendo el tópico de que “el mejor blanco es un tinto”.  Se están elaborando en nuestro país grandes vinos blancos, tanto … Sigue leyendo →