Archivo diario: octubre 22, 2012

Ossau Iraty

Conocido también como Iraty, se trata de un queso vasco procedente del lado francés de los Pirineos y no del español. Aunque no tan afamado mundialmente, el Ossau-Iraty es uno de los quesos típicos de la Aquitania (el otro es el … Seguir leyendo

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