Les tengo que reconocer que no soy muy dado a ir a congresos y dar muchas ponencias, clases, clases magistrales , masters o otras denominaturas . Las controlo, durante el año selecciono, intento ver donde puedo aportar mas, perfil, asistentes,  y otros muchos detalles, quizás el mas significativo es que no nos gusta dejar de estar en nuestra principal misión atender en Santceloni y salir de casa nos cuesta mucho.

La verdad es  que  conecto bastante bien con el publico, sin que suene a pedantería , de una forma casual, directa y muy visceral, contando lo que hacemos, nuestra filosofía de trabajo, metodología , la visión de los detalles del servicio etc… Este año , es un año especial, tras la publicación de Host, que por cierto puedo anunciarles la segunda edición,  un éxito espectacular y que en parte debemos a todos ustedes que lo han hecho posible. Con motivo de la publicación, decidí promocionar  por  varios puntos del país , conceptos , visión y detalles reflejados en el libro , no me gusta llamarlo promoción, pero si  que ya que se habla de la Sala y el tiro del libro es muy fuerte, aprovechar a aportar mi grano de arena para ayudar a dignificar el oficio, a aportar mi visión del sector y ayudar a motivar que tanta falta nos hace en nuestro oficio.

Llevo ya varias,  Hip2017 , Bartalent en la escuela casa de Campo, Con Pilsa Educa esta semana en Granada, ejemplo de la implicación de empresa Privada en la formación de profesionales , próximamente en Madrid con Gastrouni en el Master , en Galicia en el Forum Coruña,  Huesca con la asociación de Hostelería y Turismo, y ya he firmado para este año en Canarias , Mallorca y Barcelona . Los formatos son distintos, depende en gran parte de los propios organizadores, si que es cierto que me gusta cierta  libertad en el control del tiempo, para no hacerlo estresante y que el público pueda participar, preguntar e interactuar . Me gustan y de hecho es mi fuente de inspiración las ponencias al estilo TED,  mirando al público, soporte de fondo audiovisual, pero sobretodo un discurso espontáneo, directo, casual y que conecte desde el minuto uno, no las charlas típicas apoyadas en PowerPoint que son mas bien una lectura, de hecho les reconoceré que me gusta improvisar y salirme del guión en función de…

Hablar en público es mas complejo de lo que parece, no en vano existen formaciones para ello, y sino que se lo digan a los políticos, en pequeño  comité, con pocos asistentes las
cosas  son mas fáciles, pero cuando  sales al escenario y ves un auditorio a rebosar… Por suerte siempre me he rodeado de muy buenos oradores que me han dado muy buenas pautas, donde mirar, como arrancar, los guiones para no perderse , los gestos y sobretodo el uso de las manos para reforzar y enfatizar ciertos mensajes, lo que menos me gusta, hablar desde una posición sentada, sillón, sofá , silla… Me encanta moverme sin cesar por el escenario…

Queria transmitires con estas líneas mis sensaciones, y reforzar las ideas de divulgación, formación  que siempre he mantenido como importantes, en casas donde por suerte tenemos cierto peso mediático, está en  nuestras manos  el motivar a la futuras generaciones y que tomen ejemplos que les sean validos para su día a día, al final a nadie se le obliga a asistir, pero por experiencia veo que cuando se motiva, se reacciona en positivo, y por mucho que algunos se empeñen en decir que en nuestro oficio no hay interés,  les digo rotundamente que dejemos las excusas, que si, si lo hay…Gracias a todos los que apostáis por dar voz a la Sala.