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El Sumiller, Parte De La Sala.

Al inicio de nuestra andadura en el Blog, publiqué un articulo  llamado «El sumiller, parte del equipo», https://abelvalverde.com/?s=el+sumiller donde daba mi visión particular y desde el punto de visión de un responsable de restaurante, llámese Maitre, Jefe de Sala o Director … Seguir leyendo

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