Archivo de la etiqueta: cocina peruana

Cuaderno De Santi Santamaria….

CEBICHE PERUANO  Nunca en Europa se había comido tanto pescado crudo como hoy en día. La floreciente restauración nipona, de un decenio a ésta parte, está consiguiendo lo inimaginable. Si bien comemos ostras y almejas vivas, y en nuestra vecina … Seguir leyendo

Publicado en ARCHIVOS | Etiquetado , , , , , | 2 comentarios