Archivo de la etiqueta: queso fresco

El Queso Feta…

Nunca hemos tocado en el Blog ningún queso Griego, y no será porqué no existan, de echo guardo un grato recuerdo de un viaje que organizamos con Santi a Grecia, donde pude descubrir las particularidades de su Gastronomía y muchos … Seguir leyendo

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Burrata Di Corato

Tengo que reconocer que descubrí este queso hará unos 10  años aproximadamente, conocía perfectamente la Gran  Mozzarella de Bufala, pero nunca havia probado esta maravilla quesera.  Y como en muchas circunstancias de la vida y de tantas y tantas cosas … Seguir leyendo

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