Archivo de la etiqueta: Can Fabes

Cuaderno De Santi Santamaria….

EL PATO CEBADO El pato es un animal del que, como el cerdo, se aprovecha casi todo. Su grasa es apreciada para los confitados, el cuello resulta ideal para rellenos, su hígado se considera una de las mayores exquisiteces gastronómicas … Seguir leyendo

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À La Rentrée….

No voy a negar que la Rentrée es dura, un mes sin actividad laboral y con tanto tiempo libre dedicado al ocio y la familia, hace que volver a la actividad diaria precise de unos días de adaptación, un par … Seguir leyendo

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