Archivo de la etiqueta: Host

Hay Que Motivar…

Publicado el septiembre 25, 2015 por Abel Valverde

Si, se ha dicho desde ya hace un tiempo la necesidad de apostar en firme la labor de la Sala, menospreciada desde ya hace mucho, apenas sin protagonismos en los principales foros de este País , por supuesto en los … Seguir leyendo →

Publicado en ARCHIVOS | Etiquetado congresos gastronomía, gestión de equipos, Host, los Maîtres, motivar | Deja un comentario

HOST, Tendencias e Innovación en Sala Y Servicio…

Publicado el diciembre 11, 2014 por Abel Valverde

Recién llegado del Host, el primer congreso especifico para el mundo de la Sala, organizado por la Basque Culinary Center, solo puedo mostrar EMOCIÓN… Emoción por muchos aspectos, primero por ser el primer congreso específico creado para nuestro campo especifico, … Seguir leyendo →