Tag Archives: cuaderno de Santi Santamaria

Cuaderno De Santi Santamaria….

Publicado el septiembre 25, 2013 por Abel Valverde

Ya termina el Verano, estamos medio año deseando que llegue el buen tiempo, y cuando estamos ya hartos de tanto sol y calor deseamos el frío y el calor hogareño, pero seguro que unos días después ya mostramos nostalgia de lo … Seguir leyendo →

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Cuaderno De Santi Santamaria….

Publicado el septiembre 18, 2013 por Abel Valverde

Me encantan los higos, ya les comenté mis recuerdos de infancia, cuando los juegos en la calle eran lo normal, lejos del sofá y las videoconsolas, nos encantaba subirnos a los arboles, hacer nuestras guerrillas en plena montaña, y cuando … Seguir leyendo →

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Cuaderno De Santi Santamaria….

Publicado el septiembre 6, 2013 por Abel Valverde

Como ya comenté en algún post anterior, hoy mas que nunca seguiremos con las publicaciones en el cuaderno de Santi,  nació con la idea de mostrar su filosofía, su forma de entender la cocina y todo lo que envuelve a … Seguir leyendo →

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Cuaderno De Santi Santamaria….

Publicado el junio 24, 2013 por Abel Valverde

La cocina está de moda, programas como el de Alberto Chicote, » Pesadilla en la cocina» o el ya cada día mas popular » Master Chef «, ayudan,  siempre a gozado de un alto populismo el Chef de Cocina,  todos … Seguir leyendo →

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Me Pone De los Nervios….

Publicado el junio 7, 2013 por Abel Valverde

Sin querer incluir este Post, en los ya habituales cuadernos de Santi Santamaria,  espacio que por lo que me comentan los bloggers, es seguido  con mucha atención, menciono un texto que rescato de su ultimo libro, una reivindicación del buen … Seguir leyendo →

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