Archivo de la etiqueta: abel valverde

Gestión De La Presión

Publicado el octubre 24, 2022 por Abel Valverde

Miro atrás y me doy cuenta que casi ha pasado un año, me prometí y avisé a mi circulo más cercano, familia, amigos, compañeros que este sería un año muy especial , que tenia que aislarme, concentrarme , volcarme, invertir, … Seguir leyendo →

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Host 2015…

Publicado el diciembre 17, 2015 por Abel Valverde

Un año mas y ya van dos,  se ha desarrollado  Host,  el primer congreso pensado por y para la Sala,  gracias a la Basque Culinary Center que en su día se empeñó en dar un espacio a nuestro sector, donde … Seguir leyendo →

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Libros De Sala…

Publicado el noviembre 12, 2015 por Abel Valverde

Llevo ya varios años pensando en este tema, es más, desde que empecé  a escribir este post, y con la necesidad de idear los temas que me gustaría tratar en mi Blog, me di cuenta que muchos de los textos … Seguir leyendo →

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Cuaderno De Santi Santamaria….

Publicado el noviembre 6, 2015 por Abel Valverde

TECNOLOGÍA Y ECOLOGÍA: El ciudadano de hoy vive apabullado, cuando entra en unos grandes almacenes y se dirige a la sección de electrodomésticos para cambiar el molinillo de café estropeado, se encuentra ante un espectáculo inmenso, con tal variedad de … Seguir leyendo →

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Premio Gueridón de Oro 2015

Publicado el octubre 7, 2015 por Abel Valverde

Recién llegado del congreso de  San Sebastian Gastronomika donde me acaban de otorgar  el premio Gueridón de oro  2015 , quería  dedicar unas líneas en este humilde Blog,  para poder contar la experiencia y lo vivido el pasado lunes. Siempre … Seguir leyendo →

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Nunca Es tarde…

Publicado el marzo 3, 2015 por Abel Valverde

Creo firmemente en esta expresión, nunca es tarde, en casi todos los ámbitos,  en el personal, ocio y como no el Laboral. Es más,  creo que debe ir siempre como compañero de viaje en todas nuestras experiencias,  las personales  y … Seguir leyendo →

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